domenica, 15 Dicembre, 2019
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Roditori e relativi escrementi a contatto degli alimenti: i Nas di Alessandria sequestrano 105 tonnellate di materie prime

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A seguito di attivita’ ispettiva svolta nell’ambito della vigilanza nel settore della produzione alimentare destinata alla ristorazione etnica, i carabinieri del Nas di Alessandria hanno accertato nei locali di uno stabilimento di Alba (CN), gravissime carenze igienico sanitarie con presenza di roditori e relativi escrementi a contatto degli alimenti, delle attrezzature e degli imballaggi, nonche’ la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo e l’abbigliamento del personale totalmente non idoneo.
Per questi motivi sono state poste in sequestro penale 105 tonnellate di materie prime e di pasta di varia tipologia destinata al mercato interno ed all’esportazione, procedendo inoltre alla sospensione immediata dell’attività del valore di circa 1.000.000 di euro. Nei giorni addietro con decreto penale il legale responsabile del pastificio e’ stato condannato al pagamento dell’ammenda di € 5.000.

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Redazione
Lucia Mosca è giornalista iscritta all'albo. Dal 1994 al 2015 ha collaborato regolarmente con riviste e quotidiani tra i quali Il Messaggero, Il Resto del Carlino, La Stampa di Torino per la cronaca nazionale. Nel 2009 è direttore del quotidiano teramano in edicola Il Giornale24ore, su Teramo e provincia. Ora direttore della testata giornalistica on line la-notizia.net

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