mercoledì, Luglio 17, 2024
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Le ricette di Chef Zio Pietro: linguine all’astice

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Le ricette di Chef Zio Pietro: linguine all’astice – Ecco una nuova ricetta di Chef Zio Pietro, che come sempre ringraziamo per averci dato la possibilità di condividere con i nostri lettori le sue prezione ricette. Oggi vi proponiamole linguine all’astice.

Ingredienti per 4 persone: 2 Astici da 6/700 gr cadauna, 400 gr di Linguine, 200 gr di Pomodorini del Piennolo o Piccadilly, 1 Spicchio d’aglio, 2/3 Gambi di Prezzemolo, 400 gr di Lupini, Prezzemolo tritato q.b., sale e peperoncino q.b., olio evo q.b.

Il consiglio dello chef: “Perseveranza: se una cosa non riesce la prima volta mai perdersi d’animo: provate e riprovate ancora finché non otterrete ottimi risultati. Questo video è stato creato a scopo illustrativo per educare al modo di cucinare”.

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