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Tuscia in pillole. Viterbo, Staccolino numero uno-Articolo di Vincenzo Ceniti

Tuscia-Viterbo -Le “pillole” sono fatte anche di carne e ossa, ovverosia di personaggi singolari e sconosciuti che in una località incarnano umori e sentimenti condivisi, come accade per una maschera. Oggi parliamo di uno di loro, che a Viterbo hanno tutti conosciuto o di cui hanno almeno sentito parlare. I

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Tuscia in pillole. Dalle stalle alle stelle articolo di Vincenzo Ceniti

Domanda di un medico della Tuscia a un arzillo vecchietto di Viterbo con sospetta cirrosi epatica: “Lei beve?”. Risposta geniale del paziente in dialetto locale: “Pe’ beva, bevo, ma non bevo come avrebbe da beva!”. La battuta ci introduce nel mondo vinoso dell’oste, sia quello della malora (come lo chiama

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Proceno (Viterbo)-La Tuscia in pillole

Proceno (Viterbo)-La Tuscia, Si fa bella con l’aglio rosso, l’extrarvergine di oliva e la patate, ma anche con Porsenna che alla fine del VI secolo a.C. – secondo la leggenda – avviò la costruzione di una stele e di un villaggio in riconoscenza agli dei che lo avevano salvato dall’assalto

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