Dopo il grande successo di ‘Porto San Giorgio Street Food Festival’, l’associazione culturale ‘Gente di Strada’ è pronta a scendere in campo con nuovo imperdibile evento. Sbarca per la prima volta a Pedaso, con il patrocinio del Comune, Tipiko Markigiano l’esclusivo festival dedicato alla tradizione culinaria marchigiana. Tanti prodotti tipici di qualità e tanta buona musica stanno per animare viale della Repubblica, dove dal 5 all’8 luglio saranno allestiti stand e truck ricchi di specialità provenienti dalla nostra regione. Dalle immancabili olive all’ascolana targate Mr. Zocca fino alla crescia di Urbino di Food House Blues, passando per gli Hamburgher di scottona di Buono Q’sci, la carne alla brace di razza bovina marchigiana di Rulo Spitale, i primi piatti targati Roulotte e i prodotti bio di Giordano Erodoto. E non mancheranno birre e vini d’eccezione, quelli della nota cantina Moncaro e del birrificio Buffalo Beer. Un tuffo estivo in un mare di sapori e profumi della tradizione, a cui farà da compendio l’animazione musicale e quella dedicata ai bambini.
Insomma, una 4 giorni tutta da vivere, per far risplendere le Marche direttamente nel cuore delle Marche. «Il nostro intento – commenta lo staff dell’associazione ‘Gente di Strada’ – è quello di rendere omaggio a una splendida regione, ricca di prodotti genuini dalla storia secolare. Abbiamo scelto Pedaso per questa prima tappa del viaggio, una cornice autentica affacciata sullo splendido mare marchigiano. Speriamo che questa prima prova porti con sé un ottimo risultato, perché potrebbe essere solo l’inizio di un viaggio ancora più lungo, quello alla scoperta dei sapori, della storia e delle tradizioni di una terra tutta scoprire».
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