Anticipazioni per “Frontiere” di Franco Di Mare del 16 gennaio alle 16.30 su Rai 1: “Pane e Pandemia”
A Frontiere, con Franco Di Mare su Rai3
Come è cambiato durante la pandemia il rapporto antico e appassionato degli italiani con il cibo? Come si riflette sulla nostra tavola la spaccatura, sempre più profonda, fra chi sta attraversando indenne la crisi sanitaria ed economica e chi, invece, non ce la fa? Il cibo, il suo valore e il suo significato, è al centro della puntata di “Frontiere” in onda sabato 16 gennaio, alle 16.30 su Rai3. Insieme a Franco Di Mare, molte e diverse le voci che interverranno sui diversi aspetti del tema, tra cui: Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, Mons. Vincenzo Paglia, presidente della Pontificia Accademia per la vita, Enrico Giovannini di Alleanza per lo Sviluppo sostenibile, il ricercatore del CNR Mario Tozzi, lo psichiatra Paolo Crepet, Stefano Vella infettivologo e docente di Salute Globale all’Università Cattolica, il divulgatore scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi Marco Bianchi, la chef e scrittrice Sara Papa.
“Frontiere” è un programma di Franco Di Mare, Paola Miletich, Stefano Pistolini e Pietro Raschillà con la produzione di Adriana Sodano e la regia di Anna Grossi.
