mercoledì, Ottobre 21, 2020
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“Guadagnare salute” consumando frutta e verdura nei luoghi di lavoro

L’idea di “salute” è molto cambiata nel corso della storia, fino ad arrivare alla definizione che l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), agenzia dell’ONU, istituita proprio con l’obiettivo di operare per far raggiungere a tutte le popolazioni il livello di salute più elevato possibile, ne ha dato nel 1948:

La salute è uno stato di completo benessere fisico, psichico e sociale e non semplice assenza di malattia“.

In questo contesto la prevenzione delle malattie assume un’importanza fondamentale nell’ambito di una sanità moderna, efficiente ed efficace.

E’ così che la Regione Abruzzo  sta attuando una nuova governance sanitaria, in linea con le indicazioni OMS, Ministero della Salute, Istituto Superiore di sanità (ISS), dando maggior rilievo ai programmi e agli interventi di prevenzione.

Nel Piano regionale di Prevenzione 2014 – 2018 esiste uno specifico programma, il numero 3,

“Guadagnare salute negli ambienti di vita e di lavoro”.

In tale programma, composto da 8 azioni, sono previste specifiche attività di contrasto ai fattori di rischio comportamentali quali fumo, alcool, sedentarietà /scarsa attività fisica e alimentazione non corretta.

L’azione n° 7 è rivolta proprio alla corretta alimentazione e specificatamente all’ “Aumentare il consumo di frutta e verdura  negli ambienti di vita e di lavoro”.

Gli interventi preventivi di promozione della salute  negli ambienti di lavoro, permettono di raggiungere una fascia di popolazione specifica in un ambiente definito.

Per l’attuazione, però, è necessario il coinvolgimento dei datori di lavoro in quanto solo una strategia dell’impresa rivolta a rivestire anche un ruolo sociale, può contribuire a favorire una corretta alimentazione anche nei luoghi di lavoro.

La ASL di Teramo, attraverso il proprio Servizio di Igiene degli Alimenti (SIAN), diretto dalla Dr.ssa Maria Maddalena Marconi, ha così pensato ad una strategia per coinvolgere le Aziende, sia pubbliche che private, che fosse “smart” e al passo con i tempi: una piattaforma elettronica a cui le aziende si potranno iscrivere per partecipare al progetto.

L’iscrizione permetterà alle imprese con almeno 10 dipendenti e che, al proprio interno, hanno un punto di ristoro (bar e/o distributori automatici di snack), di poter usufruire del materiale elaborato dal Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione della ASL di Teramo e  pubblicato in piattaforma

  • Linee guida per i distributori automatici
  • Linee guida per alimentazione fuori casa ( bar mensa)

 

Le Imprese potranno richiedere anche incontri formativi divulgativi che il SIAN andrà a proporre direttamente nelle loro sedi, in modo da aumentare la partecipazione dei dipendenti.

E’ immediatamente chiaro che le aziende pubbliche e private che aderiranno al progetto, oltre a promuovere la salute dei  propri lavoratori, potranno trarne anche un vantaggio diretto immediato,  poichè un lavoratore in buona salute si assenterà di meno e risulterà più motivato nell’affrontare il lavoro.

Il Direttore Generale  della Asl di Teramo, Roberto Fagnano: “oggi, alla presenza dell’Assessore alla Sanità Silvio Paolucci, dei vertici della ASL teramana e, soprattutto, dei Presidenti e Direttori di Confindustria Teramo, Camera di Commercio e API, siamo orgogliosi di presentare questo progetto che ha saputo coniugare l’uso delle nuove tecnologie applicato alla prevenzione della salute.”

Redazione
Lucia Mosca è giornalista iscritta all'albo. Dal 1994, collabora regolarmente con riviste e quotidiani tra i quali Il Messaggero (dal 1994 al 1998 a Macerata, per la cultura , dal 1999 al 2002 a San Benedetto del Tronto, per la cronaca bianca, dal giugno 2005 al luglio 2007 ad Ancona per la cronaca nera e giudiziaria ), La Rucola, periodico maceratese di cronaca, cultura, satira (dal 1996 al 1998 a Macerata), Il Piceno, periodico della Provincia di Ascoli Piceno (2002 – 2003). Le esperienze più significative: dal dicembre del 2003 collabora con Il Resto del Carlino di Ascoli Piceno, testata per la quale si occupa di cronaca, politica, cultura, spettacolo, sanità, sindacale, inchieste, con servizi anche per il regionale. Il 5 gennaio 2005 conclude la propria esperienza di stagista (della durata di 6 mesi). Un mese dopo riprende la precedente collaborazione con Il Messaggero di Ascoli Piceno seguendo la politica locale, la cultura e la cronaca bianca con servizi anche per il regionale. Nel giugno 2005 si sposta su Ancona, dove si occupa per Il Messaggero di cronaca nera e giudiziaria. Dal 2006 collabora con La Stampa di Torino per la cronaca nazionale. Dal 3 agosto 2009 è direttore del quotidiano in edicola Il Giornale24ore, su Teramo e provincia. Il contratto ha la durata di poco meno di un anno per chiusura della testata. E’ stata direttore della sezione giornalistica di Tvp, canale 119 del digitale terrestre nell'anno 2015. Ora direttore della testata giornalistica www.la-notizia.net

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