Le ricette di Chef Zio Pietro: spaghetti alle vongole ai 5 pomodorini – Ecco una nuova ricetta di Chef Zio Pietro, che come sempre ringraziamo per averci dato la possibilità di condividere con i nostri lettori le sue prezione ricette. Oggi vi proponiamo gli spaghetti alle vongole ai 5 pomodorini.
N.B. La ricetta mostrata nel video era per 2 persone quindi raddoppiate la dose dei pomodorini per 4 persone
Ingredienti per 4 persone: 400 g di Spaghetti, 10 pomodorini piccadilly, 2 Spicchi d’aglio, 800 g di Vongole, Mezzo bicchiere di vino bianco, Sale q.b., Peperoncino q.b., Prezzemolo tritato q.b.
Il consiglio dello chef: “Perseveranza: se una cosa non riesce la prima volta mai perdersi d’animo: provate e riprovate ancora finché non otterrete ottimi risultati. Questo video è stato creato a scopo illustrativo per educare al modo di cucinare”.
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